Viaje Culinario

El arroz con leche no es peruano, pero hemos sabido darle un sello particular gracias a la variedad de ingredientes que hemos adicionado en...

Nuestra mazamorra morada es de origen prehispánico, el nombre de mazamorra se debe a que, en inicios de la conquista, los españoles probar...

Tweet La torta Tres Leches es súper popular en nuestro país, pero su origen es un tanto incierto. No se sabe si su origen es venezolano,...

Tweet La trufa es un dulce con aspecto y sabor similar al bombón pero con preparación diferente, un dulce para aquellos que son amantes d...

Quiero contarles un poco la historia de los picarones. Estos son de origen peruano, de la época del virreinato español, se supone que reemp...

El Milhojas es un riquísimo postre preparado con masa Hojaldre, el cual puede llevar distintos tipos de relleno. La masa de este delicioso...

El mousse de chocolate es un postre original de la cocina francesa, conocido internacionalmente y que es muy apreciado por los peruanos. C...